Alain Brumont
Madiran
"Torus" - 75cl
Tendance
"Véritable pionnier de son appellation, Alain Brumont a hissé les vins de Madiran au rang des meilleurs mondiaux."
- Degrés : 14%
- Garde : Jusqu’en 2030, idéal entre maintenant et 2028
- Température de service : Entre 16 et 18°C
- Cépages : Tannat - Cabernet-Sauvignon - Cabernet Franc
- Accord parfait : Viandes grillées
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Torus 2019 : L'Éclat de MadiranLe Torus 2019 d'Alain Brumont est un vin puissant et harmonieux qui reflète l'authenticité et la richesse du terroir de Madiran. Élaboré à partir d'un assemblage de Tannat, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, ce millésime se distingue par sa structure robuste et sa grande complexité aromatique. Avec une garde jusqu'en 2030, il est idéal à déguster dès maintenant ou à laisser évoluer en cave pour en révéler toutes les subtilités. Torus 2019 est le choix parfait pour sublimer vos repas et impressionner les amateurs de vins de caractère.Pierre
Oeil
Robe profonde et sombre avec des reflets grenat.
Nez
Arômes intenses de fruits noirs, de réglisse, de poivre et de vanille.
Bouche
Attaque puissante, tanins bien structurés, avec une finale longue et épicée marquée par des notes de prune et de chocolat.
Le vignoble
Situé dans la région Sud-Ouest, à proximité des villes de Pau et Tarbes et face aux Pyrénées, le château Montus fait partie, avec Châteaux Bouscassé, des vignobles d'Alain Brumont.
L'ensemble du vignoble formé par ces deux propriétés, Montus et Bouscassé, s'étend sur 180 hectares en appellations Madiran , Pacherenc du Vic Bilh et Vin de Pays des Côtes de Gascogne.
Véritable pionnier de son appellation, Alain Brumont a hissé les vins de Madiran au rang des meilleurs mondiaux. Adolescent, il travaille ardemment sur le domaine familial du château Bouscassé, avec déjà l'envie de créer son propre vin.
Il achètera finalement le château Montus en 1980 afin d'élaborer un Madiran uniquement à base de Tannat, cépage régional, jusque-là réputé comme austère et rustique mais qui, grâce à Alain Brumont, va vite acquérir une dimension internationale.
Ce terroir et ses gros galets rougeâtres est aussi le dernier témoignage des premières Pyrénées datant de 40 millions d'années. Les Pyrénées actuelles déposent dans nos rivières de gros galets noirs marbrés de blanc.
Les commentaires de nos experts
Torus 2019 est un vin riche et complexe, offrant une belle expression du Tannat. Ses arômes puissants et sa structure élégante en font un choix remarquable pour ceux qui recherchent un vin de caractère et de terroir.
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