Azienda La Lastra

Toscane

Toscane - 75cl
Classique
"Situé au cœur de la magnifique campagne toscane, au sud-ouest de Florence"
  • Degrés : 12,50%
  • Garde : Jusqu'en 2026, idéal entre aujourd'hui et 2025
  • Température de service : Entre 10 et 12°C
  • Cépages : 98% Vernaccia - 1% Trebbiano Toscano - 1% Malvasia bianca lunga del Chianti
  • Accord parfait : Plateau de fruits de mer

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Fraicheur et tension La région viticole de San Gimignano, située en Toscane, en Italie, est célèbre pour ses vins blancs, en particulier ceux élaborés à partir du cépage Vernaccia. Vernaccia di San Gimignano : C'est le vin blanc emblématique de la région. Élaboré à partir du cépage Vernaccia, ce vin est réputé pour sa fraîcheur, son caractère minéral et ses arômes d'agrumes. Il offre souvent une texture vive et une acidité rafraîchissante, ce qui en fait un choix populaire pour accompagner les fruits de mer, les plats de pâtes et les antipasti.Pierre

Oeil

Robe d'un jaune paille brillant
nez

Nez

Au nez, ce vin révèle un bouquet aromatique frais et floral, avec des notes d'agrumes comme le citron et la pamplemousse
bouche

Bouche

En bouche, ce vin dévoile une texture vive et rafraîchissante, avec une acidité bien équilibrée qui apporte de la vivacité et de la fraîcheur

Le vignoble

Situé au cœur de la magnifique campagne toscane, le domaine Lastra est niché parmi les collines vallonnées de la région viticole de San Gimignano. Son histoire remonte à plusieurs générations, lorsque la famille passionnée de viticulteurs qui en était propriétaire a planté ses premières vignes sur ces terres fertiles. À l'origine, le domaine était une simple ferme, où la famille travaillait dur pour cultiver leurs terres et produire des vins de qualité pour leur consommation personnelle. Cependant, avec le temps, leur réputation pour la qualité de leurs vins s'est répandue au-delà des frontières de la région.
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Les commentaires de nos experts

En résumé, le Lastra Vernaccia di San Gimignano 2021 est un vin blanc plein de fraîcheur et de vivacité, parfait pour accompagner des fruits de mer, des salades estivales ou simplement pour être apprécié en apéritif lors d'une chaude journée ensoleillée.
14/20
  • Pierre
  • Thomas
  • Maxime
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