Champagne Waris Hubert

Champagne

"Lilyale" Blanc - 75 cl
Classique
Domaine familial depuis 1765 !
  • Degrés : 12,00 %
  • Garde : Jusqu’en 2022, idéal entre maintenant et 2022.
  • Température de service : Entre 8 et 10°C
  • Cépages : 100% Chardonnay
  • Accord parfait : Coquilles Saint Jacques et leur coraux grillées à la plancha

33,00

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Le blanc épure et netteUn Grand Cru tendu, très pur. C’est un peu le miroir sans artifices des terroirs Grand Cru de la Côte des Blancs. Non doséPierre

Oeil

Bulles fines. Robe jaune pâle éclatante avec des reflets verts
nez

Nez

Complexe de fleurs et herbes avec des notes menthe et de brioche
bouche

Bouche

Tendue et iodée avec des notes florales et agrumes

Le vignoble

Grande Famille d'Avize La famille WARIS-HUBERT est installée à Avize, village Grand Cru de la côte des Blancs. Sur cette prestigieuse Appellation, Stéphanie et Olivier WARIS, 4ème génération, élaborent des champagnes magnifiant leurs précieux terroirs : les Grands Crus Avize, Chouilly, Cramant, Oger, Aÿ, les Premiers Crus Grauves et Bisseuil ainsi que Barbonne-Fayel, Marfaux, Merrey-Sur-Arce, Monthelon, terroirs de caractère. Ils en révèlent la finesse par leur amour du métier de Récoltant-Manipulant.
Champagne Waris Hubert (Vignoble)

Les commentaires de nos experts

Dégustation du 7/08/2020 : bulle assez fine, la robe est de couleur jaune assez pâle surligné par de légers reflets dorés. L’aromatique est complexe, de notes florales, dont les fleurs blanches, des notes briochées, mentholées. Bouche tendue et légèrement saline sur un très bel équilibre. La finale est longue et persistante.
15.3/20
  • Pierre
  • Marc
  • Maxence
  • Matthias
  • Matthieu
  • Kayala
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