Champagne Waris Hubert

Champagne

"Succulente" Rosé - 75 cl
Classique
Domaine familial depuis 1765 !
  • Degrés : 12,00 %
  • Garde : Jusqu’en 2022, idéal entre maintenant et 2022.
  • Température de service : Entre 8 et 10°C
  • Cépages : 85% Chardonnay et 15% Pinot Noir
  • Accord parfait : Steak de thon snacké au sésame et sauce soja

34,00

9 en stock

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Un appel au bonheur et au partage…L’association du Chardonnay et du Pinot Noir, dans la plus pur démonstration d’un Premier Cru. “Succulente” est le compagnon parfait pour un moment festif et de partage. Dosage 7 g/LKayala

Oeil

Bulles légères et fines. Robe rose avec des reflets violines
nez

Nez

Fin et élégant avec des notes florales et des arômes de fruits rouges et bonbon
bouche

Bouche

Pointue et vive avec des notes de groseille et beaucoup de croquant

Le vignoble

Cette exploitation familiale est très ancienne, un taste-vin de 1765 au nom de la famille est gardé précieusement de génération en génération. Après Robert et Roland Rapet, Vincent et Sylvette donnent le meilleur d’eux-mêmes pour gérer le domaine. Celui-ci comprend 20 hectares de vignes sur les villages de Pernand-Vergelesses, Savigny Les Beaune, Chorey Les Beaune Aloxe Corton et Beaune. Implanté entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, le vignoble Pernand-Vergelesses, enfoui dans la verdure d’une paisible vallée, prend naissance au pied de la colline de Corton Guide Bettane et Desseauve : "Incontestablement, Vincent Rapet est un des plus fins vinificateurs de blancs de sa génération, et il obtient de ses vignes de Pernand, du village au superbe corton-charlemagne, un maximum de fraîcheur, de finesse et de transparence dans l’expression du terroir. Les rouges de mieux en mieux vinifiés rejoignent en qualité les blancs… »
Champagne Waris Hubert (Vignoble)

Les commentaires de nos experts

Dégustation du 7/08/2020 : La bulle est légère et assez fine. On distingue une robe de couleur rose et de joli reflets violacés. Le nez est d’une jolie finesse, on descelle de d’élégantes notes florales et des arômes de fruits rouges et de bonbons. La bouche, accessible, est crémeuse, délicate, droite et savoureuse. Une finale moyenne à longue.
15.00/20
  • Pierre
  • Marc
  • Maxence
  • Matthias
  • Matthieu
  • Kayala
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