Château Brandeau

Castillon Côtes de Bordeaux

Castillon Côtes de Bordeaux Rouge 2018 - 75 cl

Audacieux

Vins Vivants, reflet de leur terroir

Degrés : 13,00 %
Garde : Jusqu’en 2025, idéal entre 2021 et 2023
Température de service : Entre 16 et 18°C
Cépages : 80% Merlot et 20% Cabernet Franc
Accord parfait : Cassoulet toulousain

14,00€

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L’expression du terroirIssu pour 80% des vieux Merlot de haut de coteaux d’argile et des vieux Cabernet Franc sur argile-calcaire, il offre une expression juste et sans artifice du terroir de Château Brandeau. Elevé 16 mois en foudre de 50hl. Plus qu’un équilibre sucre/acide, les parcelles dont sont issues le Chateau Brandeau nous offrent une minéralité et une richesse tout en restant plein de fraîcheurMatthieu

Oeil

Robe de couleur rouge grenat profond

Nez

développe des arômes de fruits noirs mûrs et de délicates notes épicées

Bouche

Fraîcheur en bouche, à la fois assez vif et rond, dans un bel équilibre

Le vignoble

C’est depuis Janvier 2015 que Julien a choisi de s’installer sur le magnifique terroir du Château, prenant la suite d’Andréa et Antony qui y ont produit depuis 1990 des vins Bio plein de fruit et de finesse. Grâce au soutien et au soin apporté à la terre depuis 30 ans, Julien & sa famille se sont installés sur un terroir unique cultivé en bio depuis 25 ans. Des vendanges manuelles, entre amis & « wwoofers » avec une vinification naturelle permet à Julien de proposer des vins vivants, sains et droit, juste reflet de leur terroir.

Les commentaires de nos experts

Dégustation du 11/08/2020 : la robe est profonde et présente une jolie couleur rouge grenat. Belle intensité aromatique orientée sur les fruits noirs mûrs accompagnée par une jolie note d’épices. En bouche, le vin est charnu et dense sans être déséquilibré, ce qui le rend très élégant.

14.9/20

Pierre
Marc
Maxence
Matthias
Matthieu

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