Degas

Crémant de Bordeaux

Crémant de Bordeaux Blanc 2019 - 75 cl
Tendance
« Vignes et vins du Château Degas se conjuguent au féminin pluriel » - Famille Degas
  • Degrés : 11,00 %
  • Garde : Jusqu’en 2022, idéal entre maintenant et 2021
  • Température de service : Entre 10 et 12°C
  • Cépages : 100% Semillon
  • Accord parfait : Assortiment de sashimis

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La bulle au fémininUne cuvée de fête ! ce Crémant de Bordeaux de la famille Degas est réalisé dans la plus pure tradition champenoise. Il provient d’une petite parcelle de 60 ares de Sémillon, dont les vignes ont plus de 70 ans. Un vin festif à partager en famille et entre amis.Matthieu

Oeil

Robe jaune limpide
nez

Nez

Fin et charmeur avec des notes de fruits exotiques
bouche

Bouche

Très gourmande avec notes de pomelos et fruits de la passion

Le vignoble

L’histoire viticole de la famille Degas a commencé en 1920 lorsque Pierre Degas, qui possédait à l’époque 30 hectares d’arbres fruitiers et quelques hectares de vignes. Il était l’un des rares vignerons dans l’Entre Deux Mers. Plus tard en 1955, il épousa Marie-Jose Doulbet (fille et petite-fille de vignerons). En 1984, Pierre Degas décéda à cause d’un accident et Marie-José a dû reprendre la propriété. De nos jours, ses deux petites filles, Diane et Eugénie sont en charge du château.
Vignobles-Degas-(Vignoble)-3

Les commentaires de nos experts

Dégustation du 18/11/2020 : Une robe jaune très claire et limpide. La bulle est fine et des plus délicate. Le nez est fin avec une belle sucrosité et de la gourmandise. En bouche, on retrouve cette tendresse et cette fraîcheur avec des notes de fruits de la passion. Une belle longueur et une finale toute en douceur.
14.6/20
  • Pierre
  • Marc
  • Maxence
  • Matthias
  • Matthieu
  • Kayala
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