Château D'Escurac

Médoc Cru Bourgeois

Primeurs 2023 - Disponibilité 2025
Classique
  • Degrés : 13 à 15C°
  • Garde : Jusqu’en 2040, idéal entre 2028 et 2038
  • Température de service : Entre 15 et 17°C
  • Cépages : 45% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot et 27% Petit Verdot
  • Accord parfait :

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Le Château d’Escurac se trouve sur la commune de Civrac-en-Médoc. La particularité d’Escurac est d’être situé sur une haute butte de graves sur argiles et non d’argilo calcaire comme c’est le cas pour la quasi-totalité du reste de la commune. Cette différence pédologique remarquable explique la typicité des vins du domaine.Pierre

Oeil

nez

Nez

bouche

Bouche

Le vignoble

Le château d’Escurac est un domaine viticole de 120 ha dont 40ha dédiés à la vigne. La propriété est située dans le Médoc à Civrac-Médoc. Jean Marc Landureau, propriétaire de 1990 à 2017, a crée 4 vins : Château d’Escurac, Château Haut-Myles, la Chapelle d’Escurac et Pépin d’Escurac. Château d’Escurac et Château Haut-Myles sont classés Cru Bourgeois appellation Médoc. Aujourd’hui, Anne Landureau, sa fille, poursuit le travail de son père et le château continue d’être géré par l’équipe en place depuis de nombreuses années.
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Les commentaires de nos experts

Assemblage : 70% Cabernet sauvignon, 22% Merlot et 8% Petit verdot. Dégustation : un nez net et précis d'arômes de fruits noirs, avec des touches de tabac. La bouche est bien structurée, avec une acidité tranchante bien gérée. Ce vin de Bordeaux présente une structure bien faite et des tanins précis. Élevage : Fermentation malolactique par co-inoculation pendant la fermentation alcoolique. Élevage sur lie avec bâtonnage. 70% en barriques neuves en bois Français. Pendant 17 mois. 22% œufs béton de 7 hL et Dolia de 13 hL pendant 12 mois, 8% jarre en terre cuite de 8 hL pendant 6 mois à 8 mois.
14.5/20
  • Pierre
  • Thomas
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