Château La Rose Fillol

Bordeaux Supérieur

Bordeaux Supérieur Rouge 2018 - 75 cl
Classique
tournés vers la famille et les traditions
  • Degrés : 13,50 %
  • Garde : Jusqu’en 2026, idéal entre 2021 et 2024
  • Température de service : Entre 16 et 18°C
  • Cépages : 100% Merlot
  • Accord parfait : Pasta alla Norma

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Petit Bordeaux d’altitudeLes vignes de Château La Rose Fillol sont situées au Nord-Est de la commune de Castillon la Bataille sur des coteaux Sud de Saint Colombe culminant à 85 mètres, sur des terres de calcaire d’astéries qui apportent beaucoup de minéralité et des argiles rouge et jaune pour donner de la rondeur au vin. Ce terroir particulièrement venteux et drainé qui donne beaucoup de légèreté et de souplesse au Château La Rose Fillol.Matthias

Oeil

Robe intense grenat
nez

Nez

Fruits rouges avec des notes de fraise
bouche

Bouche

Concentrée avec de la souplesse et une belle fraîcheur

Le vignoble

Ancien domaine des Templiers, il tirerait son nom des Moines Soldats. Implantation aussi de la Celle n° 47 « des Landes » de l'Abbaye de Grandmont sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle… La propriété a été acheté en 1954 par Honoré Ménager et sa femme puis est rester dans la même famille jusqu’à nos jours, depuis la reprise du vignoble par la quatrième génération, Alexandre, en 2002. La propriété couvre 9,5 hectares de vignes.
Chateau La Rose Fillol -(Vignoble) (3)

Les commentaires de nos experts

Dégustation du 20/07/2020 : Une robe rouge très concentrée avec des reflets violacés. Le nez est marqué par une certaine touche de féminité et de fraîcheur, sur des notes de fruits rouges, cerises et prunes. En bouche le vin montre de la puissance mais également beaucoup de fruits rouge (fraise) accompagnés de notes grillées provenant de l’élevage bois. Peut se déguster après une courte aération de 15 minutes.
15.3/20
  • Pierre
  • Marc
  • Maxence
  • Matthias
  • Matthieu
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