Château Mont Pérat

Bordeaux

Bordeaux Blanc 2021 - 75 cl
Classique
« Spontanés, libres penseurs et explorateurs » - Famille Despagne
  • Degrés : 13,50 %
  • Garde : Jusqu’en 2027, idéal entre maintenant et 2025
  • Température de service : Entre 10 et 12°C
  • Cépages : 70% Sauvignon et 30% Semillon
  • Accord parfait : Gravlax de saumon à la fleur de sel

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Rock & Roll !Révélé au grand jour par son apparition dans le célèbre manga « Les Gouttes de Dieu » dans lequel il est comparé à du « Queen en bouteille », le Château Mont Perat (rouge) s’étale sur une centaine d’hectares sur les hauts coteaux de Capian, au cœur de l’Entre-Deux-Mers. Ils y produisent des vins tendus, fruités et ronds.Kayala

Oeil

Robe jaune pâle
nez

Nez

Arômes de fruits blancs et fruits exotique avec des notes boisées et minérales
bouche

Bouche

Fruitée et fraîche avec une agréable acidité

Le vignoble

Les Vignobles Despagne sont implantés à Bordeaux, au cœur de l’Entre-Deux-Mers, depuis plus de 200 ans, et perpétuent une tradition familiale tournée vers l’excellence. Entreprise familiale, les Vignobles Despagne, édifiée autour de 5 châteaux (mentionnés dans le Feret dès 1868), ont su se faire une place auprès des plus grands noms grâce à un savoir-faire innovant, tant au niveau de ses terroirs que de la vinification. Les gammes « Despagne » offrent une palette de couleurs et de saveurs inédites qui sont aujourd’hui, appréciées et distribuées dans le monde entier.
cof

Les commentaires de nos experts

Dégustation : Une robe jaune pâle avec beaucoup de brillance. Au nez, on sent une belle expression d’agrumes et de fruits de la passion sur de l’élégance et une jolie intensité. En bouche, le vin est riche et gras mais avec une belle tension sur des notes briochées gourmande. La finale est minérale avec des notés acidulées. A déguster dès ouverture.
15.3/20
  • Pierre
  • Marc
  • Maxence
  • Matthias
  • Matthieu
  • Kayala
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