Château Picque-Caillou

Pessac-Léognan

Primeurs 2023 - Disponibilité 2025
Classique
Laissez-vous séduire par la finesse et l'élégance du Château Picque-Caillou 2023, une expression authentique de Pessac-Léognan.
  • Degrés : 12 à 14°C
  • Garde : Jusqu’en 2035, idéal entre 2025 et 2030
  • Température de service : Entre 10 et 12°C
  • Cépages : Sauvignon Blanc - Sémillon
  • Accord parfait :

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Château Picque-Caillou 2023 : L'Élégance du Pessac-Léognan BlancLe Château Picque-Caillou 2023 blanc est une véritable expression de l'appellation Pessac-Léognan. Ce millésime se distingue par sa fraîcheur et sa complexité aromatique. Composé principalement de Sauvignon Blanc et de Sémillon, il offre des arômes intenses d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits exotiques. Idéal pour une garde jusqu'en 2030, ce vin dévoilera tout son potentiel entre 2025 et 2030, apportant une touche de raffinement à vos moments de dégustation.Matthieu

Oeil

Robe jaune pâle avec des reflets verts.
nez

Nez

Bouquet expressif de citron, de pamplemousse, de fleurs blanches et une touche de pierre à fusil.
bouche

Bouche

Attaque vive et rafraîchissante, avec une belle acidité et une longue finale minérale.

Le vignoble

Le Château Picque-Caillou est un domaine viticole situé dans l'appellation Pessac-Léognan, en Gironde, France. Fondé au 18ème siècle, le château tire son nom du sol caillouteux caractéristique de la région, qui est idéal pour la culture de la vigne. Le domaine a une longue histoire de production de vins de qualité, bien que moins connu que certains de ses voisins prestigieux. En 1997, Paulin et Isabelle Calvet deviennent propriétaires du Château Picque-Caillou. Depuis lors, ils ont investi considérablement dans le vignoble et les installations de vinification pour améliorer la qualité de leurs vins. Le vignoble s'étend sur environ 21 hectares et est planté avec les cépages traditionnels de Bordeaux : principalement Cabernet Sauvignon et Merlot pour les rouges, avec une petite proportion de Petit Verdot et de Cabernet Franc. Pour les vins blancs, les cépages utilisés sont principalement Sauvignon Blanc, Sémillon et Muscadelle. Château Picque-Caillou est connu pour ses vins élégants et bien équilibrés, qui reflètent le terroir unique de Pessac-Léognan. Les vins rouges du domaine sont réputés pour leur structure et leur complexité, tandis que les blancs sont appréciés pour leur fraîcheur et leur finesse. Sous la direction de la famille Calvet, le Château Picque-Caillou continue de renforcer sa réputation, en produisant des vins qui allient tradition et modernité, tout en respectant l'environnement et le terroir.
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Les commentaires de nos experts

Le Château Picque-Caillou 2023 blanc est un vin brillant, avec une fraîcheur et une élégance remarquables. Sa complexité aromatique et sa finale minérale en font un vin de choix pour les amateurs de grands blancs de Bordeaux.
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