Chateau Respide

Depuis 1630, le Château de Respide s’est donné pour mission de valoriser le vivant au travers de ses vins ; intenses et intemporels. Cet héritage que nous ont laissé ces générations de vignerons passionnés est si précieux que nous avons à cœur de perpétuer leurs savoir-faire et rendre hommage à leur vision éthique et durable de la vigne. Enraciné dans le berceau du vignoble bordelais, en plein cœur de cette nature préservée, notre domaine puise sa force dans cette diversité de terroirs. Son cadre exceptionnel confère à nos vins cette richesse aromatique caractéristique des vins des Graves. La famille Chatin : À la suite de la famille Bonnet, Amélie et Pierre-Edouard Chatin et leurs 3 enfants, reprennent le domaine après avoir vécu, travaillé, dégusté et vinifié en Amérique du Sud et en Champagne. Leur rêve : faire vivre leur engagement écologique grâce à la culture d’un terroir et l’élaboration d’un grand vin issu du Sud-Ouest, comme leurs familles. La rencontre à Langon avec Franck et Christine Bonnet est décisive : ce sera Respide ! Depuis, ils unissent leur destin à celui d’une des plus anciennes propriétés des Graves en y apportant leur vision et leurs idées.