Château Terrey Gros Cailloux

Saint Julien

Saint Julien Rouge 2000 - 75 cl

Classique

« Joli vestige de Saint Julien »

Degrés : 12,50 %
Garde : Jusqu’en 2025, idéal entre maintenant et 2023
Température de service : Entre 16 et 18°C
Cépages : 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot et 5% Petit Verdot
Accord parfait : Faisan grand-mère

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Un Saint Julien « oublié »Ce Saint Julien assez méconnu est situé en plein cœur de l’appellation et entouré de grands voisins. Le vignoble est tenu avec soin et précision tout comme les vinifications qui donnent généralement des vins élégants avec un potentiel de garde.Maxence

Oeil

Robe rouge grenat aux jolis reflets d’évolution

Nez

Doux avec beaucoup de fraîcheur

Bouche

Suave et souple

Le vignoble

Le vignoble du château Terrey Gros Cailloux est particulièrement bien situé, il se compose de plusieurs parcelles assez importantes. La plus grande est voisine des vignobles de Château Léoville Barton et Château Talbot ; une autre grande parcelle jouxte le Château Gruaud Larose, et d'autres, le Château Beychevelle. Ce joli cru bourgeois situé au cœur de la belle appellation de Saint Julien est doté d’un beau terroir, qui a d’ailleurs séduit la famille Borie, propriétaire du Château Ducru Beaucaillou, 2ème Cru Classé : la famille Borie a acquis ce domaine en 2004.

Les commentaires de nos experts

Dégustation du 22/06/2020 : robe rouge pourpre, grenat avec des reflets d’évolution. Un bouquet de bordeaux à maturité, équilibré, élégant avec des arômes tertiaires, fumés, épicés et sous-bois. Belle harmonie de saveurs au palais qui se goute parfaitement dès l’ouverture, en s’aérant sagement dans le verre. Beau classique, et certainement les dernières bouteilles de ce domaine. Le Guide Hachette avait d’ailleurs attribué une étoile sur son guide de 2004.

15.4/20

Pierre
Marc
Maxence
Matthias
Matthieu

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