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Château Tour Haut Caussan

Médoc Cru Bourgeois

Médoc Cru Bourgeois Rouge 2014 - 75 cl

Classique

Une épopée familiale dans le Médoc depuis le 17ème siècle

Degrés : 13,00 %
Garde : Jusqu’en 2023, idéal entre maintenant et 2022
Température de service : Entre 16 et 18°C
Cépages : 50% Merlot et 50% Cabernet Sauvignon
Accord parfait : Gigot d’agneau à l’ail et romarin

11,00€

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Deux terroirs pour un grand vinLe vignoble de Tour Haut Caussan s’étend sur 17 hectares sur deux secteurs de grande qualité : le merlot sur une butte argilo calcaire sur Blaignan (où trône le fameux Moulin de la famille) et le cabernet sauvignon sur les sols de graves sur Potensac. Un vin racé dans la lignée des grands vins du Médoc.Pierre

Oeil

Robe rubis profond

Nez

Aux notes intense de fruits et de fleurs

Bouche

Assez tendre avec une belle complexité et une touche de boisé

Le vignoble

La famille Courrian habite Blaignan-Médoc depuis 1634. Leur aïeul a acheté cette propriété de vigne et le moulin à vent qui est en son centre, en 1877 au juge du tribunal de Lesparre pour 29 748 Francs "en espèces du cours et billets de banque de France pour argent, comme le dit l'acte d'achat". Le moulin a été restauré par les compagnons du devoir en 1981. Quatre générations se sont succédées depuis 1965. Aujourd'hui, Véronique & Fabien Courrian veillent à la destinée du domaine, reconnu comme un des meilleurs Crus Bourgeois du Médoc.

Les commentaires de nos experts

Dégustation du 1/10/2020 : belle robe rubis profond. Joli nez fin avec des arômes de fruits rouges et noirs, et de belles notes florales. En bouche, le vin est tendre, gourmand avec une belle complexité aromatique. Château Tour Haut Caussan est tout en équilibre avec cet assemblage de deux cépages à parts égales : le merlot (souplesse, velouté et rondeur) et le cabernet sauvignon (structure, puissance et fruits noirs). Véritable valeur sûre du médoc, classique et taillé pour la garde.

15.00/20

Pierre
Marc
Maxence
Matthias
Matthieu

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