Domaine Des Rochelles
IGP Val de Loire
"Malbec" Rouge 2020 - 75 cl
Tendance
Famille de vignerons passionnés depuis le 19ème siècle
- Degrés : 11,00 %
- Garde : Jusqu'en 2025, idéal entre maintenant et 2023
- Température de service : Entre 15 et 17°C
- Cépages : 100% Malbec
- Accord parfait : Toasts de gratons de canars au confit d'oignons
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Un Malbec "séducteur"Cet atypique cuvée est un mono-cépage de Malbec élevé sur des schistes d'Anjou. Ce cépage autrefois plus répandu en Anjou (sous le nom de Côt) s'est un peu raréfié ensuite pour revenir un peu plus présents ces dernières années. Ici, il a été travaillé avec délicatesse pour en tirer toute la gourmandise et la délicatesseMarc
Oeil
Rouge rubis sombre
Nez
Riche de fruits noirs et d'épices
Bouche
Gourmande et complexe
Le vignoble
Le Domaine des Rochelles est situé dans la Vallée de La Loire, plus exactement à St Jean des Mauvrets dans le vignoble d'Anjou. 60 hectares situés dans les aires d'appellations Anjou Villages, Brissac et Côteaux de l'Aubance. Le Domaine des Rochelles se perpétue depuis 5 générations de pères en fils. Les Lebreton sont animés par une passion commune du vin, mais surtout de recherche de la « perfection » en sublimant les cépages par rapport à leurs terroirs. La famille LEBRETON exploite ce Domaine depuis le 19ème siècle. Il est dirigé actuellement par Jean-Yves Lebreton, la 4ème génération, avec sa femme Anita, et rejoint depuis par leur fils Jean-Hubert et Christelle sa femme. Depuis le millésime 2015, le domaine est certifié en Bio.
Les commentaires de nos experts
Dégustation du 29/04/2021 : Une couleur très sombre, sur un rouge rubis profond. Le nez est très riche et révèle beaucoup de fruits noirs avec d'agréables épices et notes de fumé. En bouche, ce "séducteur" charme par ses arômes de fruits intenses et sa complexité épicée et poivrée. Un bonbon à apprécier dès ouverture.
15.4/20
- Pierre
- Marc
- Maxence
- Matthias
- Matthieu
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