Domaine Gmeinbock

Weinviertel

Autriche - 75cl
Tendance
"Ce domaine familial (11eme génération) nous propose des vins blanc d’une tension remarquable"
  • Degrés : 12,5%
  • Garde : Jusqu'en 2026, idéal entre aujourd'hui et 2025
  • Température de service : Entre 8 et 10°C
  • Cépages : 100% Gruner Veltiner
  • Accord parfait : Sushis

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Une tension remarquableLeur terroir est protégé et encastré dans des sols loess et argileux avec de nombreuses particularités minérales. Des conditions idéales pour des vins au caractère distinctif Le Grüner Veltliner épicé et poivré comme Weinviertel DAC est LE vin typique du Weinviertel. Pierre

Oeil

Robe couleur vert-jaune
nez

Nez

Notes plutôt poivrées-épicées, délicatement fruitées
bouche

Bouche

Tout en finesse avec une texture élégante. Frais avec une belle tension en fin de bouche

Le vignoble

Le Domaine Gmeinböck travaille en agriculture raisonnée le plus célèbre cépage d’Autriche, le Grüner Vetliner, dans la région de Weinviertel qui bénéficie d’une AOC depuis 2003. Ce domaine familial (11eme génération) nous propose des vins blanc d’une tension remarquable que nous mourrons d’envie de vous faire découvrir ! Le domaine et son vignoble se trouvent à Poysdorf, au cœur du Weinviertel, au nord de Vienne.
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Les commentaires de nos experts

La robe couleur vert-jaune. Au nez, on retrouve des notes plutôt poivrées-épicées, délicatement fruitées. La bouche est tout en finesse avec une texture élégante. Frais avec une belle tension en fin de bouche.
15.2/20
  • Pierre
  • Thomas
  • Maxime
  • Jade
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