Domaine Josmeyer

Le vignoble a toujours été mené de manière raisonnée et dans le respect de la nature, et bénéficie d’un microclimat exceptionnel et d’une pluviométrie qui est l’une des plus faibles de France. À la fin des années 90, dans un but d’excellence, et sous l’impulsion de Christophe Ehrhart, le domaine Josmeyer a été converti en culture biologique et en biodynamique. Depuis 2004, l’ensemble des vins ont la certification. Cette autre « voie » plus exigeante et plus coûteuse que la viticulture conventionnelle ou raisonnée, permet une meilleure symbiose entre le ciel, la terre, la plante et l’homme. Cette relation étroite entre ces quatre éléments engendre un raisin noble qui, à son tour, va donner naissance à un vin dense et équilibré, à la personnalité unique. C’est aujourd’hui la cinquième génération qui tient les rênes de ce domaine fondé en 1854. Céline et Isabelle, ce duo efficace continue à porter la qualité des vins. L'art est omniprésent dans la famille, avec des poèmes et des dessins des deux sœurs, tantôt sur les étiquettes ou sur les foudres... Il faut ouvrir grand les yeux pour ne rien rater lors de la visite de ce domaine. Le style des vins, tout en élégance, nous séduit, avec une gamme de hautes volées qui enchantera les amateurs de vins nuancés, avec des profils purs et droits.