Domaine La Collière

IGP Vaucluse

IGP Vaucluse - 75cl
Classique
"Viticulteur passionné, qui a découvert son amour pour le terroir grâce à sa grand-mère et son petit jardin. Après avoir travaillé sur l’exploitation de son beau-père, il a créé sa propre exploitation viticole en 2000. "
  • Degrés : 13%
  • Garde : Jusqu’en 2027, idéal entre maintenant et 2026
  • Température de service : Entre 10 et 12°C
  • Cépages : Vermentino - Clairette
  • Accord parfait : Plateau de fruits de mer

9,00

5 en stock

5 en stock

Livraison à domicile
5 à 7 jours ouvrés


Click and Collect
Retrait en 48h


Nous nous efforçons de vous proposer ces produits au meilleur tarif. Si vous trouvez moins cher ailleurs merci de prendre contact avec nos équipes.

Gourmandise et minéralité Le Domaine La Collière présente son Clairmentino Blanc 2021, un vin blanc éclatant de l'IGP Vaucluse. Ce millésime est une véritable ode à la fraîcheur, alliant les cépages Vermentino et de Clairette. Avec sa robe lumineuse et ses arômes délicats, il séduit par sa vivacité et son équilibre. Idéal à déguster dès maintenant, il accompagnera parfaitement vos plats légers et estivaux, offrant une expérience gustative rafraîchissante et élégante.Pierre

Oeil

Belle robe or pâle aux reflets argentés
nez

Nez

Le nez arbore fièrement des arômes de fruits blancs et jaunes, de fleurs et de notes plus fraîches, presque mentholées
bouche

Bouche

La bouche est dans le même ton, franche et douce. La gourmandise des arômes se mêlent à la sucrosité et à la minéralité

Le vignoble

"Je suis un viticulteur passionné qui a découvert son amour pour la terre grâce à sa grand-mère maternelle et son jardin potager. Après avoir travaillé sur l'exploitation de mon beau-père, j'ai créé ma propre exploitation viticole en 2000. Avec un profond respect pour l'environnement, j'ai élaboré des vins de grande qualité en cueillant à la main les grappes gorgées de soleil. Les vins produits par mon Domaine La Collière, notamment, des « Côtes du Rhône » ainsi que des « Rasteau », sont devenus célèbres pour leurs arômes subtils et leur qualité exceptionnelle. Ayant toujours été soucieux de travailler en respect avec la nature, mon domaine est actuellement en conversion biologique. Composé de 25 hectares à Rasteau, le domaine produit chaque année environ 80 000 bouteilles. Conscient que pour faire des produits de qualité il est important de disposer des bons outils, j’ai construit en 2018 une cave surplombant notre vignoble La cave, d’une surface de 500 m2, est équipée des traditionnelles cuves béton et inox mais également de demi-muids ou encore de deux œufs en béton."
colliere-vigne4

Les commentaires de nos experts

Ce Clairmentino Blanc 2021 du Domaine La Collière est un vin blanc d'une grande finesse. Ses arômes floraux et sa fraîcheur en bouche en font un compagnon idéal pour les repas estivaux. Une belle expression du terroir de Vaucluse.
16.3/20
livraison

Livraison offerte

Nous vous offrons la livraison
dès 150 euros d’achat

click

Click and collect

Passez nous voir
et récupérez votre commande

expe

Chez vous sous 7 jours

expédié dans
notre emballage anti-casse

DES VINS CHOISIS AVEC ÉMOTION

Découvrez les coulisses des Pépites... Les histoires qui se cachent derrière chaque bouteille et les conseils de dégustations de nos experts !

Découvrez nos coups de cœurs !

Inscrivez-vous à la newsletter pour ne manquez aucunes pépites, recevoir nos nouvelles découvertes et des codes promos exclusifs ! 

Merci pour votre inscription et à bientôt pour découvrir nos prochaines pépites !