Domaine la Manarine

Côtes-du-Rhône

Côtes-du-Rhône - 75 cl
Tendance
"Situé sur les terroirs nord de l'appellation Châteauneuf du Pape"
  • Degrés : 14,5%
  • Garde : Jusqu'en 2030, idéal entre aujourd'hui et 2028
  • Température de service : Entre 15 et 17°C
  • Cépages : Grenache - Syrah
  • Accord parfait : Viande rôtie

13,00

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Ample et équilibréTerroir : Les vignobles du Domaine la Manarine sont implantés sur des sols argilo-calcaires et caillouteux, typiques de la région des Côtes-du-Rhône. Le climat méditerranéen chaud et ensoleillé favorise une maturation optimale des raisins, leur permettant d'exprimer pleinement leur potentiel aromatique et gustatif. Vinification : Les raisins sont récoltés à la main à pleine maturité, puis triés avec soin avant d'être vinifiés. La vinification se fait de manière traditionnelle, avec une macération pré-fermentaire et une fermentation en cuves inox à température contrôlée. Une partie du vin peut être élevée en fûts de chêne pour apporter plus de complexité et de structure au vin.Pierre

Oeil

Robe rouge rubis profonde, avec des reflets violets
nez

Nez

Au nez, ce vin dévoile un bouquet aromatique intense et séduisant. Des arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise, la framboise et la mûre, dominent, accompagnés de notes d'épices douces, telles que la cannelle et le poivre noir
bouche

Bouche

En bouche, ce vin est à la fois ample et équilibré. Une attaque vive et fruitée révèle des saveurs riches de fruits rouges juteux, soutenues par des tanins souples qui apportent structure et profondeur au vin

Le vignoble

Le domaine de la Manarine est créé en 2001 dans le village de Travaillon, à 35km au nord d’Avignon. Gilles Gasq, amoureux du métiers et du cépage emblématique de la région des garrigues : le grenache. Il commence sa carrière de vigneron avec seulement 4 ha sur l’appellation Plan de Dieu. Aujourd’hui il exploite avec sa famille 35 ha en agriculture biologique sur trois appellations : Côtes-du-Rhône, Côtes-du-Rhônes Villages “Plan de Dieu” et Châteauneuf-du-Pape. La philosophie de travail est d’exprimer le plus naturellement l’élégance et la finesse des grands terroirs réputés pour la puissance et ce grâce à des cépages idenditaire comme le grenache pour les rouges, et le bourboulenc, le grenache blanc et la clairette pour les blancs.
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Les commentaires de nos experts

Le Côtes-du-Rhône Rouge 2021 du Domaine la Manarine est un vin rouge séduisant et équilibré, offrant une expression authentique du terroir des Côtes-du-Rhône. Avec son bouquet aromatique intense, sa texture veloutée et sa fraîcheur vivifiante, il séduira les amateurs de vins rouges riches et fruités. À déguster dès à présent pour profiter de sa jeunesse et de son éclat, ou à conserver quelques années en cave pour révéler toute sa complexité et son potentiel de garde.
15.4/20
  • Pierre
  • Maxime
  • Jade
  • Paul
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