Domaine Lamy-Pillot

Chassagne Montrachet Premier Cru

"Champs de Morgeot" - 75 cl
Classique
Vignoble familial depuis 1640
  • Degrés : 13,50 %
  • Garde : Jusqu’en 2030, idéal entre maintenant et 2025
  • Température de service : Entre 16 et 18°C
  • Cépages : 100% Pinot Noir
  • Accord parfait : Thon snacké et légumes de saison

32,00

5 en stock

5 en stock

Livraison à domicile
5 à 7 jours ouvrés


Click and Collect
Retrait en 48h


Nous nous efforçons de vous proposer ces produits au meilleur tarif. Si vous trouvez moins cher ailleurs merci de prendre contact avec nos équipes.

Finesse & EléganceCe Morgeot provient du lieu-dit du même nom sur l'appellation Chassagne Montrachet, la parcelle couvre un peu moins d'un hectare. Les vignes ont été plantées en 1976 sur un terroir de marnes argileuses. après une vinification soignée et traditionnelle, le vin est élevé 12 à 18 mois selon les millésimes dans des fûts de chêne avec au maximum 25% de fûts neufsPierre

Oeil

Une robe rubis profonde dans le verre, il attire immédiatement l'attention par son éclat
nez

Nez

Au nez, il dégage un bouquet complexe où les fruits rouges et noirs mûrs, comme la cerise, la fraise et la framboise, dominent. Ces arômes fruités sont délicatement rehaussés par des notes épicées, florales et terreuses qui ajoutent une profondeur supplémentaire à l'ensemble.
bouche

Bouche

En bouche, ce vin se révèle élégant et équilibré. La texture est veloutée, avec des tanins fins qui offrent une structure subtile sans être dominants. Les saveurs de fruits rouges persistent, accompagnées d'une légère touche de sous-bois et de réglisse. Une acidité fraîche apporte énergie et dynamisme à l'ensemble, tandis que la finale est longue et persistante

Le vignoble

La famille Lamy est une famille de vignerons située à Saint Aubin, en Bourgogne depuis 1640. La Famille Pillot, elle, retrouve ses origines sur la commune de Chassagne-Montrachet en 1595. L'union de Thérèse Pillot et René Lamy a donc réuni deux exploitations viticoles situées dans les communes de Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay et Beaune. Ils comptent une vingtaine hectares répartis sur les communes de Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay, Meursault et Beaune. L’effectif du domaine s'est agrandi en conséquence : Florence, fille de René et Thérèse, et son mari Sébastien ont rejoint le Domaine Lamy-Pillot en 1998 et c’est en 2004 que Karine, sa soeur ainée, et son mari Daniel ont complété l'exploitation familiale.
famillelamycave

Les commentaires de nos experts

Ce Chassagne-Montrachet - Champs de Morgeot 2018 de Lamy Pillot est un témoignage magnifique du potentiel du Pinot Noir dans cette région renommée. Il accompagnera avec élégance une grande variété de plats, notamment des volailles rôties, des champignons sautés ou des fromages affinés. C'est un vin qui promet une expérience gustative mémorable pour tous les amateurs de Pinot Noir.
16.4/20
  • Pierre
  • Marc
  • Matthias
  • Matthieu
livraison

Livraison offerte

Nous vous offrons la livraison
dès 150 euros d’achat

click

Click and collect

Passez nous voir
et récupérez votre commande

expe

Chez vous sous 7 jours

expédié dans
notre emballage anti-casse

DES VINS CHOISIS AVEC ÉMOTION

Découvrez les coulisses des Pépites... Les histoires qui se cachent derrière chaque bouteille et les conseils de dégustations de nos experts !

Découvrez nos coups de cœurs !

Inscrivez-vous à la newsletter pour ne manquez aucunes pépites, recevoir nos nouvelles découvertes et des codes promos exclusifs ! 

Merci pour votre inscription et à bientôt pour découvrir nos prochaines pépites !