Domaine Michel Bouzereau & Fils

Bourgogne

Bourgogne Pinot Noir Rouge 2015 - 75 cl
Classique
« le vin ne peut se faire sans une grande qualité du raisin » - Jean-Baptiste Bouzereau
  • Degrés : 13,00 %
  • Garde : Jusqu’en 2026, idéal entre maintenant et 2025
  • Température de service : Entre 15 et 16°C
  • Cépages : 100% Pinot Noir
  • Accord parfait : Tataki de thon

22,00

52 en stock

52 en stock

Livraison à domicile
5 à 7 jours ouvrés


Click and Collect
Retrait en 48h


Nous nous efforçons de vous proposer ces produits au meilleur tarif. Si vous trouvez moins cher ailleurs merci de prendre contact avec nos équipes.

Fraîcheur, puissance et épicesCette cuvée provient des terroirs de Meursault. Il est assez rare de voir des cépages rouges sur ces terroirs plus fréquemment utilisés pour la culture des Chardonnay. Jean-Baptiste Bouzereau a souhaité garder quelques parcelles de pinot que son père avait planté pour y produire ce vin rouge singulier.Pierre

Oeil

Robe rouge grenat avec quelques reflets d’évolution
nez

Nez

Riche d’épices et de fruits rouges
bouche

Bouche

Structuré et ferme avec beaucoup de fraîcheur

Le vignoble

La famille Bouzereau est installée à Meursault depuis sept générations pour y cultiver la vigne. Les années passant et grâce à son travail, Michel agrandit le vignoble hérité de son père. Jean-Baptiste, son fils, le rejoint sur le domaine vingts ans plus tard: il apprend le métier à ses côtés pendant une dizaine d’années et ils acquièrent ensemble quelques parcelles prestigieuses. En 1999, Michel laisse à Jean-Baptiste le soin de gérer avec la même passion la propriété familiale de 10.5 hectares. En 2008, toujours soucieux d’améliorer la qualité des vins, il décide de construire une nouvelle structure et, depuis la récolte 2009, l’ensemble de l’exploitation se trouve au centre du village de Meursault.
DOMAIN~2

Les commentaires de nos experts

Dégustation du 26/11/2020 : Un vin qui nécessite de l’ouverture pour révéler ses notes épicées, fumées, toastées et son côté fruité de prune rouge, cerise et kirsch. Avec de la patience, les notes de fruits noirs et de bois de santal se révèleront. La bouche est ferme et montre une belle structure et des tannins puissants. Les arômes restent frais et fruités même si c’est un 2015. Nous avons affaire à un bourgogne « générique » puissant qui nécessite 1h de carafage.
15.4/20
  • Pierre
  • Marc
  • Maxence
  • Matthias
  • Matthieu
livraison

Livraison offerte

Nous vous offrons la livraison
dès 150 euros d’achat

click

Click and collect

Passez nous voir
et récupérez votre commande

expe

Chez vous sous 7 jours

expédié dans
notre emballage anti-casse

DES VINS CHOISIS AVEC ÉMOTION

Découvrez les coulisses des Pépites... Les histoires qui se cachent derrière chaque bouteille et les conseils de dégustations de nos experts !

Découvrez nos coups de cœurs !

Inscrivez-vous à la newsletter pour ne manquez aucunes pépites, recevoir nos nouvelles découvertes et des codes promos exclusifs ! 

Merci pour votre inscription et à bientôt pour découvrir nos prochaines pépites !