Domaine Vincent Dancer

Pommard

"Les Perrières" Rouge 2016 - 75 cl
Audacieux
« Le plus talentueux et méticuleux vigneron de sa génération » - Bettane & Desseauve
  • Degrés : 13,00 %
  • Garde : Jusqu’en 2032, idéal entre maintenant et 2029
  • Température de service : Entre 15 et 17°C
  • Cépages : 100% Pinot Noir
  • Accord parfait : Jarret de veau aux carottes

49,00

12 en stock

12 en stock

Livraison à domicile
5 à 7 jours ouvrés


Click and Collect
Retrait en 48h


Nous nous efforçons de vous proposer ces produits au meilleur tarif. Si vous trouvez moins cher ailleurs merci de prendre contact avec nos équipes.

Fruit et vivacitéLe terroir de Pommard « Les Perrières » est situé juste à côté du climat Pommard 1er Cru « Epenots », à la limite de l’appellation Beaune. Le vin est issu de jeunes vignes plantées au début des année 2010. Après une longue vinification, le vin est élevé environ 18 mois en fûts de chêne.Maxence

Oeil

Rubis profond
nez

Nez

Epices et cerise, très énergique
bouche

Bouche

Souple avec une belle tenue et des tanins soyeux

Le vignoble

Le domaine est installé à Chassagne Montrachet depuis 1996 sur 6 hectares de vignes (4 en rouge et 2 en blanc). Originaire d’Alsace, Vincent Dancer est une « star discrète » de la Bourgogne, à son arrivée il replante tout son vignoble en haute-densité et s’implique dans la viticulture biologique. Il prône et s’évertue à faire des vins respectueux du terroir en étant le moins interventionniste possible, son vignoble est certifié Bio. Perfectionniste et créatif, il vinifie avec grand soin et minutie ses cuvées sur les appellations de Chassagne Montrachet, Pulligny Montrachet, Pommard et Beaune, dont plusieurs 1ers et Grands Crus.
Domaine Vincent Dancer 1

Les commentaires de nos experts

Dégustation du 01/02/2021 : Une très belle couleur rubis. Le nez est intense de framboise, de mûres et de cerises avec des touches épicées, réglissée. Une pointe de vanille et de toasté agréable. En bouche, le vin est souple avec de jolis tanins élégants. Le vin est soyeux sur une belle longueur.
15.6/20
  • Pierre
  • Marc
  • Maxence
  • Matthias
  • Matthieu
  • Kayala
livraison

Livraison offerte

Nous vous offrons la livraison
dès 150 euros d’achat

click

Click and collect

Passez nous voir
et récupérez votre commande

expe

Chez vous sous 7 jours

expédié dans
notre emballage anti-casse

DES VINS CHOISIS AVEC ÉMOTION

Découvrez les coulisses des Pépites... Les histoires qui se cachent derrière chaque bouteille et les conseils de dégustations de nos experts !

Découvrez nos coups de cœurs !

Inscrivez-vous à la newsletter pour ne manquez aucunes pépites, recevoir nos nouvelles découvertes et des codes promos exclusifs ! 

Merci pour votre inscription et à bientôt pour découvrir nos prochaines pépites !