Le Haut Médoc de Giscours

Haut Médoc

Haut Médoc Rouge 2015 - 75 cl
Classique
« Cette tradition, indissociable des grands vins du Médoc, les hommes de Giscours en sont les dignes héritiers. » - Château Giscours
  • Degrés : 13,00 %
  • Garde : Jusqu’en 2025, idéal entre maintenant et 2023
  • Température de service : Entre 16 et 18°C
  • Cépages : 50% Merlot et 50% Cabernet Sauvignon
  • Accord parfait : Côte à l’os

18,00

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Un grand Haut MédocLe Haut Médoc de Giscours est issu des parcelles d’appellation Haut-Médoc travaillées par les équipes de Giscours. Limitrophes de l’appellation Margaux, ces parcelles dignes des plus beaux terroirs bordelais. L’équipe de Giscours apporte un soin très particulier à cette cuvée afin d’offrir au consommateur un vin fin d’une grande élégance.Maxence

Oeil

Robe intense rubis
nez

Nez

Fruits noirs et notes toastées
bouche

Bouche

Charpentée avec des notes d’épices et de boisé

Le vignoble

Giscours est riche d’une histoire fort ancienne remontant au XIVe siècle. Un donjon défensif surplombait alors une campagne sauvage et inhospitalière. En 1552, Pierre de Lhomme, riche drapier bordelais acheta la maison noble de « Guyscoutz », constitua autour un vaste domaine et planta les toutes premières vignes. L’aventure viticole était en marche et les successeurs de notre riche marchand surent à leur tour apporter leur pierre à ce formidable édifice. C’est au XIXe siècle, sous l’impulsion des Promis, des Pescatore et autres Cruse que Giscours se pare de ses plus beaux atours : transformation du château en palais néoclassique, aménagement d’un parc aux essences rares par le paysagiste Eugène Bülher, modernisation des outils de productions avec la construction d’immenses bâtiments d’exploitation, dont la célèbre « Ferme Suzanne » …L’histoire de Giscours est passionnante et les anecdotes innombrables… En 1995, Eric Albada Jelgersma, homme d’affaires hollandais en reprend l’exploitation et entreprend un méticuleux travail de remise en état du vignoble ainsi que la rénovation des bâtiments pour redonner toute la noblesse qui sied à ce Troisième Grand Cru Classé de 1855.
Chateau-Giscours

Les commentaires de nos experts

Dégustation du 15/05/2020 : Une belle robe rubis aux reflets grenat. Le nez révèle des arômes de fruits rouge (cerise, mûre) avec des notes de sous-bois et de vanille. En bouche, le vin a beaucoup de finesse et montre de l’équilibre. L’ensemble se termine une finale souple avec une belle longueur. A aérer environ 30 minutes avant dégustation
14.9/20
  • Pierre
  • Marc
  • Maxence
  • Matthias
  • Matthieu
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