Viña Bosconia

Rioja

Rioja - 75cl
Classique
"Pendant 147 ans, quatre générations de la famille López de Heredia se sont dévouées pour produire des vins exceptionnels"
  • Degrés : 13,5%
  • Garde : Jusqu'en 2030, idéal entre aujourd'hui et 2028
  • Température de service : Entre 14 et 16°C
  • Cépages : Tempranillo - Garnacho - Graciano - Mazuelo
  • Accord parfait : Parfait avec des viandes rôties et très parfumées

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Grand vin de la RiojaUne année officiellement qualifiée de TRÈS BONNE. L'année s'est écoulée sans incidents climatologiques sévères, sans gelées printanières ; mais marquée par des précipitations abondantes au printemps et après la récolte. Cependant, un été doux et plus sec a favorisé la croissance et la santé des raisins, ce qui a conduit à une récolte non très abondante, mais légèrement supérieure à celle de l'année précédente avec une qualité similaire. Les conditions météorologiques ont été exceptionnellement favorables pendant toute la phase finale du cycle végétatif, ce qui est toujours décisif pour la qualité de la récolte. Notre vignoble a bénéficié des conditions optimales nécessaires pour obtenir un état sanitaire des fruits presque parfait ; et avec des paramètres équilibrés de couleur, d'acidité, de degré d'alcool et d'équilibre lors de la maturation.Pierre

Oeil

Rubis profond avec des nuances d'orange
nez

Nez

Son nez est persistant, corsé et offre beaucoup de fruits mûrs
bouche

Bouche

La bouche est ronde, lisse, frais, charnu et persistante

Le vignoble

Pendant 147 ans, quatre générations de la famille López de Heredia se sont dévouées pour produire des vins exceptionnels, de vrais chefs-d’œuvre. Une aspiration que le fondateur de la cave, Rafael López de Heredia y Landeta, a défini au XIXème siècle comme le « Rioja Suprême ». Le soin des vignes, la sélection scrupuleuse du raisin, le vieillissement en bordelaises de chêne dans de profondes galeries souterraines, puis le vieillissement en bouteilles ont donné naissance à ces vins dotés d’un bouquet d'une grande délicatesse de nuances. Pendant longtemps, les vins López de Heredia ont reçu différents noms selon le style de leur élaboration, des noms toujours en vigueur de nos jours et connus dans le monde entier, comme en rêvait son fondateur, avec le nom de « Viña Tondonia » en tête. Mention spéciale sera faite à nos vins blancs. S’il existe une cave ayant de l’expérience dans les vieux vins blancs, c’est bien López de Heredia. Notre cave n’a eu aucun problème à se risquer pour que ces vins blancs ne soient pas seulement des vins jeunes. Nous n'avons pas eu peur de vieillir le vin blanc en chêne pendant aussi longtemps que le rouge : le résultat est vraiment surprenant. Lorsque ce genre de vin demeure longtemps au contact avec le bois, les goûts et les arômes boisés sont plus prononcés, et même déséquilibrés. Néanmoins lorsque le vieillissement de quelques années en bouteille a poli les arrondis du bois et créé de nouveaux et séduisants arômes d'épices, d’amande amère, de vanille et de noix, ce que l’on appelle le bouquet, nous découvrons un vin Tondonia blanc majestueux et opulent. Aucun grain de raisin d’une autre région que la Rioja n’a été introduit dans l’élaboration de tous ces vins ; en refusant même la permissivité limitée, tolérée à une époque par le Conseil Régulateur de l’AOC Rioja. Cette cave n’a jamais utilisé d’autres raisins ou vignes depuis sa fondation en 1877, fait reconnu par le dit Conseil sous forme d’un Diplôme de garantie, octroyé à López de Heredia Viña Tondonia, la seule cave ayant reçu cette distinction et qui l’affiche fièrement sur la contre étiquette de toutes ces bouteilles.
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Les commentaires de nos experts

Ce vin a évolué parfaitement en affichant une couleur rubis profond avec des nuances d'orange. Son nez est persistant, corsé et offre beaucoup de fruits mûrs, dominé par le cépage Tempranillo. Son goût est rond, lisse, frais, charnu et persistant.
15.8/20
  • Pierre
  • Jade
  • Maxime
  • Paul
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