Cuvée EVA
Bordeaux
Bordeaux Blanc - 75cl
Classique
"Issue de terroirs prestigieux, sur des sols graves et argilocalcaires, la Cuvée Eva est un vin d’exception"
- Degrés : 13%
- Garde : Jusqu'en 2026, idéal entre aujourd'hui et 2025
- Température de service : Entre 8 et 10°C
- Cépages : 100% Sauvignon Blanc
- Accord parfait : Poisson à la plancha
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9 en stock
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Complexes et envoutant Un processus de dégustation séparé est réalisé par les quatre co-présidents pour évaluer à nouveau les lauréats Platinum. A ce stade, les jurys connaissent les origines, les cépages, les millésimes ainsi que les tranches de prix des vins. Le meilleur obtient la récompense ultime du concours : Le Best in Show.Pierre
Oeil
Robe dorée
Nez
Au nez, des notes de citron, de pamplemousse et de melon viennent se mêler à des accents de chêne, avec une subtile touche de caramel
Bouche
En bouche, le vin est frais et légèrement herbacé, mais velouté et pur, avec un soupçon boisé
Le vignoble
Issue de terroirs prestigieux, sur des sols graves et argilocalcaires, la Cuvée Eva est un vin d’exception. Pur sauvignon blanc de Bordeaux, il a obtenu la distinction “Best in Show” ainsi que la note de 97/100 chez Decanter.
Les commentaires de nos experts
Dans sa robe dorée, ce sauvignon blanc dévoile un bouquet aromatique riche dès l’ouverture. Des notes de citron, de pamplemousse et de melon viennent se mêler à des accents de chêne, avec une subtile touche de caramel. En bouche, le vin est frais et légèrement herbacé, mais velouté et pur, avec un soupçon boisé. Le corps, ample et captivant, se déploie tout au long d'une finale qui perdure.
15/20
- Pierre
- Maxime
- Thomas
- Jade
- Marc
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