Château Clinet

Pomerol

Pomerol - 2015
"L'Attachement aux racines"
  • Degrés : 13 à 15C°
  • Garde : Jusqu’en 2035, idéalement entre 2025 et 2033
  • Température de service : Entre 15 et 17°C
  • Cépages : Merlot - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon
  • Accord parfait : Viande Rouge

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Élégance et puissance : Le Château Clinet 2015Château Clinet 2015 incarne la rencontre entre élégance et puissance, typique des grands vins de Pomerol. Dominé par le Merlot, ce vin se distingue par sa structure veloutée et ses arômes profonds. Avec des notes subtiles apportées par le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon, il offre une complexité rare et une finition persistante. Parfait pour une occasion spéciale.Pierre

Oeil

nez

Nez

bouche

Bouche

Le vignoble

Le Château Clinet est un domaine viticole réputé situé dans l'appellation Pomerol sur la rive droite de Bordeaux, France. Ce domaine bénéficie d'une grande notoriété grâce à son terroir exceptionnel et à la qualité de ses vins, qui se placent régulièrement parmi les meilleurs de l'appellation. La propriété de Château Clinet couvre environ 11 hectares et est principalement plantée en Merlot, avec une petite proportion de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Le Merlot, qui domine à plus de 85% de l'encépagement, s'exprime particulièrement bien sur les sols argilo-graveleux et le sous-sol riche en fer typique de Pomerol, conférant aux vins une richesse et une opulence caractéristiques. Le domaine a été acquis en 1980 par Jean-Michel Arcaute, qui a joué un rôle déterminant dans le renouveau de Clinet et de Pomerol dans les années 1980 et 1990. Il a introduit des méthodes de vinification innovantes et a augmenté la qualité des vins produits. Après le décès d'Arcaute, le domaine a été dirigé par son beau-frère, Ronan Laborde, qui continue d'appliquer des méthodes viticoles rigoureuses et de moderniser les installations. Château Clinet est particulièrement reconnu pour son vin opulent, riche en arômes de fruits noirs mûrs, de truffes, de chocolat et parfois de touches florales, avec une structure tannique veloutée et un potentiel de vieillissement excellent. Le style du vin est souvent décrit comme étant à la fois puissant et élégant, typique des meilleurs vins de Pomerol.
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