Château Maillet

Le vignoble Moze Berthon est dans la même famille depuis 1820 et de nos jours, Patrick Moze Berthon, accompagné de son fils Mickael (qui représente la 7ème génération), gère les propriétés de Montagne Saint Emilion et Pomerol La famille Moze Berthon hérita de sa première propriété, le Château Gouprie à Pomerol dans la zone « Maillet » Cette propriété est composé de 10 ares, sur un terroir Argilo Calcaire, plantés, comme traditionnellement à Pomerol, avec 75 de Merlot et 25 de Cabernet Franc En plus de ce château, Monsieur George Moze Berthon(1791-1861) a hérité aussi de Château Vieux Chantecaille (plus d’un hectare) à Saint Emilion sur un terroir sableux avec 80 de Merlot et 20 Cabernet Franc Grâce à la rigueur et la passion de Patrick, cette propriété est passé en AOC Saint Emilion Grand Cru depuis 2008. En 1880 une propriété de de Montagne Saint Emilion nommée Château Rocher Gardat a été ajouté au vignoble familiale étendue sur 18 ares, ce vignoble est entouré de vieilles carrières Pendant plus de 300 ans, les galeries de ces carrirèes ont été utilisées comme espace de stockage à température contrôlée pour les plus vieux millésimes du château. Depuis le millésime 2014 la famille a décidé de s’appuyer sur les conseils de Hubert de Bouärd De Laforest, célèbre œnologue conseil et consultant, co propriétaire de Château Angelus à Saint Emilion Après cela, la famille a commencé à rénover complètement leur chai à Pomerol et créé une nouvelle cuvée « Château Maillet »