Château Potensac
Médoc
Médoc 2012 - 75cl
Classique
"Ce domaine appartient à la même famille depuis la nuit des temps et il s’est toujours transmis par les femmes"
- Degrés : 13,5 %
- Garde : Jusqu’en 2040, idéal entre aujourd'hui et 2035
- Température de service : Entre 15 et 17°C
- Cépages : 48% Merlot - 33% Cabernet sauvignon - 19% Cabernet franc
- Accord parfait : Pièce du boucher
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Sur la finesse des notes tertiaires Le vignoble du Château Potensac s’étend principalement sur des buttes à sous-sol calcaire recouvert de croupes argilo-graveleuses avec une forte proportion de graves. Ces calcaires sont très proches de ceux que l’on peut rencontrer sur l’appellation Saint-Estèphe. Ce terroir singulier présente des parcelles de Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc plantées il y a plus de 80 ans, produisant un raisin parfaitement mûr et sain. La première édition du Féret mentionnait déjà le hameau de Potensac pour la typicité et la longévité de ses vins.Pierre
Oeil
Robe pourpre
Nez
Notes aromatiques de fruits noirs, complétées par des parfums épicés de torréfaction
Bouche
Beaucoup de volume et une finesse de tanins remarquable, de la gourmandise grâce aux fruits noirs confiturés et longue et agréable finale épicée
Le vignoble
Ce domaine appartient à la même famille depuis la nuit des temps et il s’est toujours transmis par les femmes. Ainsi le propriétaire actuel Jean-Hubert DELON le tient de sa grand-mère paternelle, Georgette Liquard. Bien que proche du fleuve, Potensac se situe sur un point haut du Nord-Médoc. Le site est de ce fait peuplé depuis fort longtemps. En effet, Médoc vient de “ medio aquae ” qui signifie “ au milieu des eaux ”… Planté sur les sols les plus qualitatifs de la commune d’Ordonnac, le vignoble atteint aujourd’hui 60 hectares sur un terroir où la typicité de chaque cépage s’exprime très clairement, et confère au vin une formidable capacité au vieillissement.
Les commentaires de nos experts
Ce vin est d'une robe pourpre intense, avec des notes de fruits fruits noirs tel que la mûre et la cerise que l'on retrouve au nez, ainsi que des note de torréfaction, café ou encore chocolat.
En bouche, les tannins sont fins. Ce vin est gourmand à travers ces notes de fruits noirs que l'on avait au nez, mais également par ses notes de cacao et de café.
14.5/20
- Pierre
- Thomas
- Maxime
- Marc
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