Château Prieuré de Beyzac
Haut-Médoc Cru Bourgeois
Haut-Médoc Cru Bourgeois Rouge 2019 - 75 cl
Classique
"Un sol vivant, une viticulture saine et une vinification simple pour un grand vin du Médoc"
- Degrés : 13,50 %
- Garde : Jusqu’en 2030, idéal entre maintenant et 2025
- Température de service : Entre 16 et 18°C
- Cépages : 60% Merlot et 40% Cabernet Sauvignon
- Accord parfait : Terrine de sanglier
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Un grand Cru Bourgeois2019 est un grand millésime qui concentre profondeur et gourmandise, à la robe pourpre et limpide. Le nez est complexe, autour d’arômes de fruits noirs et de notes boisées et épicées. En bouche, l’expression est harmonieuse et équilibrée, autour des fruits mûrs et un côté toasté. Ses tanins soyeux en font l’incarnation parfaite de l’esprit des Crus Bourgeois!Pierre
Oeil
Robe rouge grenat aux reflets vermillon
Nez
Fruité avec une belle expression
Bouche
Ronde et élégante avec une finale persistante
Le vignoble
Le Château Prieuré de Beyzac est le fruit du morcellement de Château Beyzac, cru Bourgeois historiquement classé en 1932. Nadine et Éric Charlassier ont la chance de pouvoir acquérir 13ha76 d’un seul tenant parmi les meilleures parcelles sur la croupe argilo-calcaire il y a plus de vingt ans.
Cette croupe argilo-calcaire est située à 200m à l’ouest de la limite du village de Saint-Estèphe, connu pour ses Grands Crus Classés comme Château Cos d’Estournel, Château Calon Ségur ou Château Montrose !
Nadine et Éric entreprennent alors un grand projet de replantation du vignoble l’établissant ainsi à 60% de Merlot et 40% de Cabernet-Sauvignon.
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