Château Valandraud
Bordeaux
Bordeaux Blanc - 75cl
Classique
"Notre ADN : être et penser autrement"
- Degrés : 13,5%
- Garde : Jusqu'en 2028, idéal entre aujourd'hui et 2026
- Température de service : Entre 10 et 12°C
- Cépages : Sauvignon Blanc - Sauvignon Gris - Sémillon
- Accord parfait : Côtes de veau
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Un grand vin blanc de BordeauxEn 2000, Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud décident de planter quelques vignes de Sémillon, de Sauvignon Blanc et de Sauvignon Gris sur des parcelles jouxtant celle du Château Valandraud (constituées de sols argilo-calacaires). De la récolte de ces vignes naquit, en 2003, le Valandraud Blanc.
Le Château Valandraud Blanc est vinifié selon des méthodes traditionnelles en barriques (60% neuves) et a immédiatement été salué par les critiques pour son nez rappelant les vins de Bourgogne.
Pierre
Oeil
Belle robe dorée
Nez
Nez élégant de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs d'oranger subtilement mis en valeur par des touches discrètes de tilleul ainsi qu'une pointe de minéralité.
Bouche
La bouche offre une texture veloutée gorgée d'arômes de fruits tropicaux et d'agrumes mûrs
Le vignoble
Depuis ses humbles débuts sur une parcelle de 0.6 ha dont la production était vinifiée dans un garage transformé en chai, Château Valandraud a bien grandi et ses désormais 10.70 ha sont basés sur le plateau argilo calcaire de Saint Etienne de Lisse.
En 2000, Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud décident de planter quelques vignes de Sémillon, de Sauvignon Blanc et de Sauvignon Gris sur des parcelles jouxtant celle du Château Valandraud (constituées de sols argilo-calacaires). De la récolte de ces vignes naquit, en 2003, le Valandraud Blanc.
Les commentaires de nos experts
Le millésime 2018 du Château Valandraud Blanc présente une belle robe dorée et distille un nez élégant de fruits exotiques, d'agrumes et de fleurs d'oranger subtilement mis en valeur par des touches discrètes de tilleul ainsi qu'une pointe de minéralité.
La bouche offre une texture veloutée gorgée d'arômes de fruits tropicaux et d'agrumes mûrs se dévoilant par couches successives et enrobés d'une minéralité incroyable favorisant une tension remarquable jusqu'en finale.
La production annuelle de Valandraud Blanc est très limitée (3000 bouteilles). Il est donc très difficile de s'en procurer.
16.6/20
- Pierre
- Maxime
- Thomas
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