Domaine Bott Graeme & Julie
IGP Collines Rhodaniennes
First Flight Syrah - 75 cl
Tendance
Un rêve commun & une rencontre de cultures
- Degrés : 13,00 %
- Garde : Jusqu’en 2030, idéal entre maintenant et 2028
- Température de service : Entre 16 et 18°C
- Cépages : 100% Syrah
- Accord parfait : Gigot d'agneau
22,00€
6 en stock
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Elégance & PuissanceUne belle syrah à découvrir, alliant puissance et grande finesse.
Les fruits noirs tel que la mûre sont sublimés par des note légèrements poivrées. Entre concentration et légèreté, c'est avec plaisir que nous pouvons le boire dès à présent. Dès la première gorgée c'est un joli voyage qui s'offre à nous.
Appellation : IGP COLLINES RHODANNIENNES
Cépage : 100% Syrah
Terroir : Granite sur les communes d’Ampuis & Condrieu
Élevage : 9 mois en barriques de chêne françaisPierre
Oeil
Rouge rubis concentré
Nez
Arômes de fruits rouges et noirs avec des notes florales
Bouche
Souple avec des tannins élégant et de l'équilibre
Le vignoble
L'histoire du Domaine est celle de Julie, native de la vallée du Rhône et celle de Graeme d'origine Néo-Zélandaise qu'on surnomme dans le coin "le Kiwi d'Ampuis". C'est en 2015, dans un garage et un petit jardin en appellation "condrieu", et l'avanture démarre avec quelques vignes en Condrieu, Côte Rôtie & Saint Joseph à Seyssuel. Aujourd’hui vignerons à Ampuis, ils cherchent dans leurs vins une expression des terroirs de granite et de schiste, berceau de la syrah et du viognier. Petit à petit, le domaine s'est agrandi pour atteindre aujourd’hui 6,5 hectares. Au-delà du labeur abattu et de la ténacité manifestée par ces jeunes producteurs, il faut suivre de près ces jeunes vignerons et découvrir leur univers.
Encépagement et vignoble :
Nombre de bouteilles par an : environ 35000
Surface plantée : environ 7 hectares (Rouge : 4, Blanc : 3)
Mode de vendange : Manuelle
Cépages rouges : Syrah (100%)
Cépages blancs : Marsanne (15%), Roussanne (15%), Viognier (70%)
Les commentaires de nos experts
Une belle couleur rouge rubis très profonde. Le nez fait ressortir des arômes de fruits rouges et noirs (myrtille, framboises, mûrs) avec quelques notes poivrées et épicés. En bouche, le vin est d'une très agréable souplesse et d'une très belle fraicheur . On retrouve un toucher de bouche très soyeux avec une longue et fraîche finale, l'ensemble est très équilibré.
15.9/20
- Pierre
- Marc
- Maxence
- Matthias
- Matthieu
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