Domaine Christophe Pichon

Cote Rotie

Cote Rotie « La Comtesse en Côte Blonde » Rouge 2020 - 75 cl
Classique
Une passion familiale
  • Degrés : 14,00 %
  • Garde : Jusqu’en 2035, idéal entre 2024 et 2028
  • Température de service : Entre 16 et 18°C
  • Cépages : 100% Syrah
  • Accord parfait : Magret de canard à la sauce poivre

116,00

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Finesse & PuissanceCôte Rôtie L’un des plus anciens vignobles de France Les vins de Côte Rôtie sont souvent considérés comme étant les meilleurs des Côtes du Rhône. On distingue la Côte Rôtie brune (plus corsée qui vieillit plus lentement) et la Côte Rôtie blonde (plus délicate) en fonction de l'emplacement des vignobles. La syrah est le cépage principal auquel s'adjoint parfois une pointe de viognier. Pierre

Oeil

Robe pourpre intense
nez

Nez

Mûre, prune, cacao et léger boisé
bouche

Bouche

Riche, puissante, aux tanins marqués mais fondus

Le vignoble

Le domaine Christophe PICHON vinifie 30 Ha répartis sur Condrieu, Côte Rôtie, Saint-Joseph, Cornas et Côte du Rhône. Une production de Vins de Pays Blanc et Rouge complète la gamme. Depuis plus de trente cinq ans Christophe PICHON s'efforce de vous offrir la finesse et l'élégance dans ses vins, reflet de terroirs prestigieux comme Roche Coulante en Blanc ou Côte blonde en Rouge. Une passion familiale Après ses études en viticulture-œnologie, Corentin intègre le domaine familial en 2012. En 2014, il prend 6 mois pour vinifier la Syrah en Australie dans la très réputée région de la Barossa Valley. Après cette première vinification du millésime 2014, et de multiples dégustations, il revient pour vinifier son deuxième millésime de la même année !!! Fort de son expérience, il affine les vinifications en parfaite harmonie avec la philosophie du domaine. (Vinification des vins blancs sans sulfites) Alexis, après un séjour d’une année en Australie pour faire ses armes dans un domaine d’une quinzaine d’hectares (Tasmanie), est revenu sur le Domaine. Il ne cache pas son souhait d’avoir une expérience supplémentaire dans le commerce des vins et spiritueux au niveau national ou international. Victor, après des études dans l'immobilier, rejoint le domaine en septembre 2021. Laéticia, la compagne de Corentin est la dernière arrivée sur le domaine pour épauler Isabelle à l’administratif!!! Ancestrale et familial, le domaine Christophe PICHON fait partie des meilleurs producteurs des appellations au niveau de la qualité des vins. Ambitieux et déterminé à insuffler une nouvelle dimension, il souhaite renforcer sa notoriété et être reconnu par les spécialistes comme un incontournable des appellations Condrieu, Cote-Rôtie, Saint-Joseph Blanc et Rouge et Cornas.
Domaine Pichon

Les commentaires de nos experts

Cette cuvée phare du domaine est issue d'une parcelle située en Côte blonde sur des terroirs de micaschistes exposés plein sud. 20 mois d'élevage en fûts neufs ont été nécessaire pour produire ce monstre de finesse! A ce stade de son évolution, le nez est enrobé par des notes fumées et lardées, le tout sur une trame florale et finement fruitée qui évoque le cassis. La bouche est d'une très grande concentration, au toucher de bouche particulièrement fin, les tanins encore raffermis s'assoupliront après quelques années en cave.
15.9/20
  • Pierre
  • Marc
  • Matthias
  • Matthieu
  • Kayala
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