Domaine Pellé

Menetou-Salon

Vignes de ratier 2021 - 75 cl
Classique
"Une famille et des terroirs"
  • Degrés : 14,00%
  • Garde : Jusqu’en 2027, idéal entre aujourd'hui et 2025
  • Température de service : Entre 10 et 12°C
  • Cépages : 100% Sauvignon Blanc
  • Accord parfait : Poisson à chair fine

25,00

21 en stock

21 en stock

Livraison à domicile
5 à 7 jours ouvrés


Click and Collect
Retrait en 48h


Nous nous efforçons de vous proposer ces produits au meilleur tarif. Si vous trouvez moins cher ailleurs merci de prendre contact avec nos équipes.

Le vin des copainsCommune de Morogues, terroir solaire (exposition sud-ouest) où la roche mère se trouve à quelques centimètres sous nos pieds ; nous sommes là dans les vignes de Ratier. Une belle amplitude où les fruits à chair blanche surlignés de quelques notes poivrées se lient à une minéralité si parti- culière, voilà le vin. Ici le cépage s’efface pour laisser s’exprimer toute la richesse de ce terroir. Richesse qui d’année en année se précise et s’amplifie. Pierre

Oeil

Robe jaune dorée aux reflets verts
nez

Nez

Ample sur le fruit à chair blanche et des notes poivrées. Belle minéralité.
bouche

Bouche

Le cépage s’efface pour laisser s’exprimer toute la richesse du terroir, richesse qui d’année en année se précise et s’amplifie

Le vignoble

À la tête de 50 hectares (dont 5 de Sancerre), les Pellé sont solidement enracinés sur l’appellation Menetou-Salon et leur travail à la vigne et en cuverie est impressionnant. Depuis 2006, Paul-Henri est aux commandes de cette belle adresse familiale qui ne cesse de se réinventer et de monter en qualité. La mise en avant des cuvées parcellaires, la maîtrise des élevages sous bois avec de plus en plus de grands contenants (foudres et cuves) concourent à l’excellence du domaine qui ajoute une exigence de plus car la certification en agriculture biologique sera effective à partir du millésime 2021.
greffe-web

Les commentaires de nos experts

Cette cuvée de chez Pellé, à une belle robe jaune dorée intense aux reflets argentés. Le nez libère un bouquet fruité, tels que les fruits à chair blanche, accompagné d’une belle fraîcheur. En bouche, il est ample, doté d’une incroyable matière mais tout cela reste équilibré grâce à cette tension qui est présente dans le vin.
16.1/20
  • Pierre
  • Marc
  • Matthieu
  • Jade
livraison

Livraison offerte

Nous vous offrons la livraison
dès 150 euros d’achat

click

Click and collect

Passez nous voir
et récupérez votre commande

expe

Chez vous sous 7 jours

expédié dans
notre emballage anti-casse

DES VINS CHOISIS AVEC ÉMOTION

Découvrez les coulisses des Pépites... Les histoires qui se cachent derrière chaque bouteille et les conseils de dégustations de nos experts !

Découvrez nos coups de cœurs !

Inscrivez-vous à la newsletter pour ne manquez aucunes pépites, recevoir nos nouvelles découvertes et des codes promos exclusifs ! 

Merci pour votre inscription et à bientôt pour découvrir nos prochaines pépites !