Jérôme Delest
Bourgueil
"Rouge Lubi" - 75cl
Classique
"Au cœur de la vallée de la Loire, dans le charmant village de Bourgueil"
- Degrés : 13,50 %
- Garde : Jusqu'en 2026, idéal maintenant
- Température de service : Entre 15 et 17°C
- Cépages : 100% Cabernet Sauvignon
- Accord parfait : Planche de charcuterie
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Fraicheur et gourmandiseAu cœur de la vallée de la Loire, dans le charmant village de Bourgueil, se trouve le domaine viticole de Jérôme Delest. Ce domaine familial, transmis de génération en génération, a une histoire profondément enracinée dans la tradition viticole de la région.Pierre
Oeil
À l'œil, il présente une couleur rubis profonde avec des reflets violets, témoignant de sa jeunesse et de sa fraîcheur.
Nez
Au nez, ce vin dévoile un bouquet aromatique séduisant, dominé par des arômes de fruits rouges frais tels que la cerise et la framboise, complétés par des notes florales délicates.
Bouche
La bouche offre une texture veloutée avec des tanins souples et bien intégrés. Les saveurs fruitées sont soutenues par une acidité vive qui apporte fraîcheur et équilibre à l'ensemble.
Le vignoble
Au fil des ans, la réputation du domaine s'est consolidée, attirant l'attention des amateurs de vin locaux et nationaux. Chaque génération a apporté son propre savoir-faire et sa propre passion à la production vinicole, préservant les méthodes traditionnelles tout en intégrant des techniques modernes pour améliorer la qualité des vins.
Aujourd'hui, sous la direction de Jérôme Delest, le domaine continue de prospérer. Jérôme, fort de son héritage familial, s'efforce de produire des vins d'exception qui capturent l'essence même du terroir de Bourgueil. Guidé par le respect de la nature et le souci du détail, il veille à ce que chaque bouteille qui quitte le domaine soit le reflet authentique du savoir-faire et de la passion qui animent la famille Delest depuis des générations.
Les commentaires de nos experts
En résumé, le Jérôme Delest Bourgueil LUBI 2019 est un vin rouge séduisant, parfait pour accompagner une variété de plats, et qui ravira les amateurs de vins de la Loire par sa fraîcheur et son caractère expressif.
14.7/20
- Pierre
- Maxime
- Thomas
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