Matthieu Barret
Saint-Peray
Saint-Peray - 75cl
Tendance
Un Saint-Péray audacieux et vibrant, signé par le talentueux Matthieu Barret.
- Degrés : 13%
- Garde : Jusqu'en 2030, idéal entre aujourd'hui et 2028
- Température de service : Entre 10 et 12°C
- Cépages : Marsanne - Roussanne
- Accord parfait : Rôti de porc aux olives
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Inglorious Brocard 2022 : L'Éclat de Saint-PérayL'Inglorious Brocard 2022 de Matthieu Barret est un vin blanc d'exception provenant de l'appellation Saint-Péray. Élaboré à partir des cépages Marsanne et Roussanne, ce millésime révèle une expression vibrante et audacieuse du terroir. Avec des arômes complexes et une bouche équilibrée, ce vin offre une expérience sensorielle inoubliable. Conçu pour être dégusté jeune, il dévoilera toute sa splendeur entre 2024 et 2028, tout en pouvant être conservé jusqu'en 2030.Pierre
Oeil
Robe jaune pâle avec des reflets dorés.
Nez
Arômes frais de fleurs blanches, agrumes et nuances minérales.
Bouche
Attaque vive et fraîche, belle rondeur avec des notes de pêche, d'abricot et une finale légèrement saline.
Le vignoble
Niché en plein cœur de la vallée du Rhône Septentrionale, Matthieu Barret fonde le Domaine du Coulet à la fin des années 1990.
Les vignes sont travaillées dans le plus grand respect du terroir selon les préceptes de l’agriculture biologique et biodynamique, certifiés depuis le début des années 2000.
Les pentes abruptes de Cornas permettent des conditions idéales pour la maturité des ces raisins. Pour ce qui est de la vinification, le vigneron ne réalise que très peu d’interventions et fait confiance aux levures indigènes, reflet pur du terroir et de son environnement.
Il sélectionne également avec précision des parcelles de vignes en agriculture biologique afin de produire une gamme représentative de la richesse du Rhône, du Nord au Sud.
Les commentaires de nos experts
L'Inglorious Brocard 2022 est un vin qui capture l'essence de Saint-Péray avec brio. Sa fraîcheur, sa complexité aromatique et son équilibre en font un blanc remarquable.
16.4/20
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