Domaine Ormousseaux
Coteaux du Giennois
Coteaux du Giennois 2021 - 75 cl
"Notre approche de la vinification est simple et honnête"
- Degrés : 13,00 %
- Garde : Jusqu’en 2030, idéal entre maintenant et 2028
- Température de service : Entre 8 et 10°C
- Cépages : Pinot Noir et Gamay
- Accord parfait : viandes rouges
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Ormousseaux Rouge 2021 : l’expression sincère de la LoireCe rouge du Domaine Ormousseaux, issu de l’appellation Coteaux du Giennois, reflète avec justesse la fraîcheur et la légèreté des terroirs ligériens. Composé de Pinot Noir et Gamay, ce vin développe une aromatique fruitée (cerise, groseille, framboise) relevée par de subtiles notes épicées. La bouche est souple, fraîche, avec des tanins légers et une jolie tension qui apporte de l’énergie à l’ensemble. C’est un rouge croquant, digeste, parfait à boire légèrement rafraîchi.Marc
Oeil
Nez
Bouche
Le vignoble
Au Domaine Les Ormousseaux, notre engagement va au-delà de l'élaboration de vins d'exception. Nous nous consacrons à l'agriculture durable et à la viticulture biologique. Cet engagement indéfectible garantit que nos vins ont non seulement un goût exceptionnel, exprimant toutes les subtilités des cépages mais sont également produits selon les normes éthiques les plus élevées, vous donnant l'assurance que vous soutenez un domaine viticole qui se soucie du consommateur et de l'environnement.
Notre approche de la vinification est simple et honnête. Nous nous engageons à mettre en valeur notre magnifique terroir tout en préservant la pureté de nos fruits. Avec le respect et la générosité de la nature, nous créons des vins qui sont non seulement qualitatifs, mais aussi intrigants avec leurs caractéristiques uniques.
Les commentaires de nos experts
Un rouge tout en fruit et fraîcheur, porté par le duo Pinot Noir–Gamay qui combine finesse, légèreté et gourmandise. L’équilibre entre acidité vivifiante et fruit juteux le rend très accessible et flatteur, parfait pour accompagner une cuisine conviviale et spontanée.
15.1/20
- Pierre
- Matthias
- Marc
- Thomas
- Matthieu
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